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预测猪肉价格 未来三年猪肉价格行情预测

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预测最近两个月猪肉价格升降

5月1号的猪肉价格是降得最多的,当天降到(毛猪是4.2元。批发肉价是5元一斤!跌了5角!这段时间又开始涨价了!!(土猪毛价是4.2元,良种是4.9--5元)

猪肉价格已经触底了,该反弹了!

猪肉价格是从什么时候开始上涨的,为什么会一直在上涨?

猪肉涨价的经济分析

一、资料:

在永辉超市国棉店了解到,2007年06月10日,超市猪肉全面提价,涨价范围在0.3元到2元之间。如里脊肉由11元/斤涨到了13元/斤,瘦肉由10元/斤涨到了11元/斤,软排由15元/斤涨到了17元/斤,而猪脚也由9元/斤涨到了9.5元/斤左右。

在洪山桥农贸市场了解到,虽然软排价格维持在16元/斤,但上周六市场内猪肉部分提价,排骨由13元/斤涨到了14元/斤,五花肉由8元/斤涨到了9元/斤,戈肉由8元/斤涨到了8.5元/斤,上排由10元/斤涨到了11元/斤左右。

福州市猪肉每日监控的价格显示,2007年06月8日,福州市鲜猪肉批发现货价格为16.4元/公斤,上周六已上涨至17.1元/公斤,且一直持续到了昨天。昨天的生猪收购价为660-675元/50公斤,而9日,10日上周天的生猪收购价一直持续在 630-665元/50公斤。

据农业部“全国农产品(行情论坛)批发市场信息网”近日公布的监测数据,4月份猪肉批发均价为12.99元/公斤,环比持平,但同比却上涨35.5%。鸡蛋批发均价为6.05元/公斤,环比持平,同比大涨41.6%。其中,价格最高的是福建省,为7.16元/公斤,价格最低的是贵州省,为5元/公斤。新疆价格环比上涨幅度较大,涨幅为13.1%,其余省区市价环比涨跌幅度不大。多数省区市价同比上涨幅度仍高三成。

二、涨价的现象引起关注

近日,猪肉涨价引起许多老百姓的不满,这关系到老百姓的生活。然而关注这个现象的人不仅仅是我们普通老百姓。虽然许多中国观察家对中国股市崩溃带来的不良后果感到烦恼,国家总理温家宝,似乎更担心猪肉价格快速上涨所引起的社会不安。全国平均肉价比去年上涨50%,这引起了强烈的不满。上周温家宝竟然参观一家农场,表明他对这个问题的重视。

温家宝承诺政府将采取行动确保猪肉供应充足。为稳定价格,如有必要,可以动用国家储备肉,包括冷冻肉和生猪。猪肉是中国的主要肉类。人均猪肉消费比其他任何国家都多(除了德国)。它几乎占中国菜篮子消费的4%,但在德国只占不到1%。上涨的猪肉价格可能在未来几月抬高中国的通货膨胀率。中国国际金融有限公司首席经济学家哈继铭(Jiming Ha)预测中国的通胀率将由4月的3%上升至5月的3.4%。

三、为何价格高涨?

主要原因是,供求不平衡。引起供求不平衡的原因又有以下几点:

1、经济学家们对于如何解释价格飙升感到为难。有人称最近猪肉价格上涨有两个主要原因。首先,由于山东、河南、安徽等地此前发生猪热病,及部分地区其他猪病影响,全国猪源出现短缺。近半年内玉米、豆粕等猪饲料价格一直居高不下。加上不少内地市场从生猪收购到屠宰,再到市场销售,中间环节多,费用高,令养猪户利润空间薄,不少农户在前一轮就淡出这个行业,所以养猪的人越来越少。“往年踏入五六月热季生猪市场开始进入淡季,但在以上两种因素之下,各地猪肉价格出现淡季逆势增长。这种情况多年未出现了。”业内人士表示。随着端午节即将到来,市场猪肉需求量仍有较大的上升空间,因此猪肉价格仍有继续提高的可能。

还有人说最主要的原因在于全球粮食价格上涨造成饲养成本增加。不仅是中国人要付出更多的钱买猪肉。伦敦的资本经济公司(Capital Economics)指出,美国猪肉的价格也比去年上涨了50%。

利润薄养猪户越来越少。半年内玉米、豆粕等猪饲料价格一直居高不下。加上不少内地市场从生猪收购到屠宰,再到市场销售,中间环节多,费用高,令养猪户利润空间薄,不少农户在前一轮就淡出这个行业,所以养猪的人越来越少。“往年踏入五六月热季生猪市场开始进入淡季,但在以上两种因素之下,各地猪肉价格出现淡季逆势增长。这种情况多年未出现了。”业内人士表示。随着端午节即将到来,市场猪肉需求量仍有较大的上升空间,因此猪肉价格仍有继续提高的可能。

经济学家们应该还记得过去的“猪循环”(hog cycle)——在经济发展的早些年学习到的。这解释了为什么某些市场的价格受周期性涨跌的影响,因为在价格变化和生产之间的反应滞后。中国现今的猪肉价格并没有比2004年时的最高点高太多。当时的高价格促使农民大量饲养(生猪),在两年内价格大幅下跌,反过来又令农民不愿养猪。

2、五花肉做腊味的时令,通常用量都比平时大,而供求大自然价格上涨。

四、总结

如今的高价不可避免的结果会令供过于求,而未来将会跌价。如果根据市场经济的调节,正常的话,养殖户会增加养猪量,一定会使猪肉价格下降。如果是在居高不下,国家就应该调动宏观调控来遏制价格的上涨。猪肉价格可以暂时上涨,但不会永远。

参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/28855356.html?fr=qrl3

明年猪肉的价格预测和明年开始饲养猪是否合适

随着国内养殖业的复苏和国家出台的一系列调控措施,猪肉价格肯定会有一定幅度的回落,但是现在国内商品的价格处于高水平状态,短期内可能还会维持高位运行。但是国家势必会出台政策来调控市场价格。所以本人认为明年的猪肉价格可能会不是很高,在低价位的时候养猪刚开始可能会有亏损,但当价格低,养殖户感觉没利润时,养殖热情开始低落,这时候恰恰是补栏的好机会。因为供求关系在很大程度上决定价格。但是还应该注意疫病的防控。

猪肉价格上涨的原因有哪些呢?现在的肉好贵呀

  经记者走访调查发现,本周猪肉的表现让人欣喜,终于止住上涨步伐。本次猪肉价格初现小幅下降,以下几点原因不容乎视。

  盛夏猪肉消费进入淡季

  目前正处于盛夏,居民猪肉消费进入淡季。加之前期猪肉价格偏高,使猪肉消费的需求减少。同时盛夏也是疫情的高发期,原本惜售的养殖户也会陆续让生猪出栏。使这个猪肉价格“高烧”的夏天刮来了一阵凉风。

  餐桌躲猪肉 换菜品

  面对一路狂飙的猪肉价格,市民们弃猪肉改吃别的菜品。像牛肉,鸡肉,鸭肉,各种鱼类,新鲜蔬菜等食材多占据了市民的餐桌。部分餐馆的菜谱也是躲着猪肉,纷纷调换新菜品。

  猪肉价格调控政策平抑肉价

  业内人士指出,近期国家出台了多项肉价调控政策,其中,商务部近期表示将适时向市场投放中央储备肉和地方储备肉。据了解,济南猪肉储备基地储存了中央、省、市三级储备肉4000吨,随时接受政府调用平抑价格。

  肉价小降仍属高位调整

  据业内人士分析,目前猪肉价格出现了小幅下降,属于高位调整阶段。在东北、河南等产地毛猪存栏量没有明显上升的情况下,价格仍会在高位运行一段时间,在此期间,价格出现波动是正常现象。专家预测,因为1至2月份猪仔的成猪上市量正逐渐减少,所以7月下旬至8月份市场上的猪肉价格还会在高位运行,价格不会出现明显下降。随着9、10月份新猪上市,猪肉价格将会出现小幅下降,但猪肉价格要想下降到正常范围,应该要等到明年4月份左右。

最近全国猪肉价格走势

怎么把农民的积极性提高起来呢?“国家还得把疾病控制住,蓝耳病、5号病,损失都比较大,国家还得拿出更好的方法措施,需要人力、资金投入,猪不得病了,农民就敢喂了。”鲁百顺等养猪大户们还认为,政府应该建立起现代化的信息网络,及时掌控市场生猪供求关系,将市场数据及时传递给养猪户。 那么,我国生猪生产的出路究竟在哪里? 专家认为,要想让普通百姓能经常吃上价格合理适当的猪肉,就要健全生猪预警监管体系、变革生猪产业机制。这恐怕是解决问题的两条根本途径。 在几千年小农经济的影响下,中国的生猪生产直到现在依然没有走出以农户家庭为单位的散养模式。这种模式决定了生猪养殖的抗风险能力非常低。在疫情面前他们常常显得无能为力。 中国畜牧兽医学会养猪学会副理事长、河南农业大学猪生产教研室副主任任广志的观点是:长期市场预警系统一定要建立起来。他说:“2006年5月到 2007年5月存栏情况出现问题,直接原因是病的问题。如果按正常的预测,是能够预测出来市场的情况,是可防可治的。各职能部门如果能像总理那样关注,生猪市场就不会出现大问题。” 目前的猪肉价格持续走高,虽然和散户大批退出市场有关,但从长远看,要想从根本上解决老百姓的吃肉问题,“只有走向规模化养殖模式、加大生猪生产投入,国家才能控制好这个市场。”任广志说,现在在我国,规模养殖、不上规模的养殖、千家万户散养,养猪业犹如一盘散沙,经营无序,因此,培植大型养猪企业,走规模化、集约化、标准化的产业化已经成为必然趋势,这也是我国未来生猪生产的发展道路。 “我们国家肯定要走这个模式,国外多少年前已经走过了这个模式。像美国20世纪60年代有150万户是从事生猪生产的,到现在只有六七万户,缺少竞争力的户都慢慢给去掉了,但是其总的养猪存栏和出栏量都在9000万头左右。只有这样才便于养猪行业的成熟,便于这个市场不会这样大起大伏的。”

求采纳

全国猪肉价格走势

当前生猪价格上涨的原因分析及2007年走势预测

自今年10月份以来,全国生猪价格急剧上涨。到目前毛猪价格上涨到10.6元/公斤,为历年来猪价最高水平。现将原因及2007年生猪价格走势分析预测如下:

一、猪价上涨的原因分析

一是生猪存栏减少,猪源紧张是导致生猪价格上涨的主要原因。生猪存栏量下降原因两个方面:一是2003年9月到2005年8月全国养猪处于盈利期,导致2004年到2005年全国养猪大发展,到2005年9月份—2006年上半年生猪存栏出栏大增,生猪价格暴跌。至2006年5—6月份生猪价格跌至6元/公斤以下,养猪业全线亏损,不少养殖场(户)淘汰母猪压缩存栏,生猪存栏量下降。二是2006年7—10月份江西、湖南、江苏、湖北、安徽、浙江、河南等生猪生产主产区发生无名高热性疫情,引起生猪特别是中、小猪发病死亡,母猪流产导致存栏量下降,加剧了猪源紧张。

二是饲料原料涨价,劳动力价格上升等因素增加了养猪成本。2006年,全国农副产品普遍涨价,作为养猪饲料主要原料的玉米价格也一路攀升,由年初的1280元/吨上涨至目前1600元/吨,涨幅达到20%。豆柏价格上半年虽然有所下降,但一直维持在2400—2600元/吨的水平。鱼粉价格一直在8000元/吨高价位徘徊,生猪配合料的平均价格达到1.1元/吨。另外劳动力价格也普遍上调,养猪劳动力工资由原来500元/月上调到800元/月。加之生猪疫病复杂,用摇费及防疫费等成本也有较大幅度增加,加之土地、运输、能耗增加等因素猪的综合成本已由原来的7.6元/公斤上升到目前8.2元/公斤,增加幅度达到8—10%,引起了猪价上涨。

二、2007年生猪价格走势

养猪业是生产周期较长的产业,从建场到引种到存猪出栏大约要经过18个月的时间,而且只能是头胎猪出栏,若要达到正常出栏大约要2—2.5年。根据目前生猪存栏情况和2007年生猪源仍显紧张,供给不足一时难以缓解,加之成本上升和疫病复杂等因素,猪价仍然会维持在9.4—10元/公斤的较高价位。根据猪肉毛比定价,猪肉应在14—15元/公斤的水平。预测走势为1—6月生猪价格为10—11元/公斤,7—12月9.6—10元/公斤。猪粮比价会维持1:7左右的盈利水平。养猪如若正常生产,每头出栏肥猪会盈利150—200元左右。

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